Ingredientes
Instrucciones
- Ponemos en remojo las chufas con agua hasta cubrirla y las dejamos 24 horas, cambiamos el agua dos o tres veces
- Colamos y descartamos ese agua y en un recipiente ponemos las chufas y la mitad del agua, batimos muy bien hasta que este bien molido, añadimos el resto del agua y el azucar y volvemos a batir
- Escurrimos bien con un colador o con una malla fina y reservamos en la nevera
- Cuando este bien fresquito ya podemos disfrutar