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Potaje de Cuaresma

Guiso de Garbanzos con Bacalao, tipico se Semana Santa
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Plato: Plato Principal
Cocina: Mediterránea
Ingredientes Instrucciones Notas

Ingredientes
  

  • 2 cda Aceite de Oliva virgen
  • 1 pizca Sal
  • 1 diente Ajo
  • ½ pieza Cebolla cortado muy pequeño
  • 1 bote Garbanzos cocidos
  • 1 trozo Balalao al punto de sal por persona

Instrucciones
 

  1. Ponemos la olla al fuego ny añadimos el aceite, echamos la cebolla y el ajo y dejamos rehogar a fuego medio,

Notas

En mi casa llamábamos Papajotes a las especie de croquetas