Name: Lomo a la cerveza
Prep time: 90 min
Cook time: 70 min
Ingredients: 2 cda aceite de oliva; 1 cda sal; 400 grs Lomo de cerdo en una pieza (mejor de 2 colores); 1 ud Cebolla

Lomo a la cerveza

Lomo guisado con cerveza, este plato esta mas rico de un día para otro dejarlo reposar

Tiempo de preparación 1 30

Tiempo de cocción 1 10

Raciones: 2 personas

Plato: Plato Principal

Cocina: Mediterránea

Ingredientes Instrucciones

Ingredientes

2 cda aceite de oliva
1 cda sal
400 grs Lomo de cerdo en una pieza mejor de 2 colores
1 ud Cebolla

Instrucciones

Marcamos el lomo muy bien por todos los lados y reservamos
En una cazuela sofreímos la cebolla y añadimos la cerveza, añadimos también el lomo y cocinamos al menos una hora, si es necesario añadimos algo de caldo

Imprimir receta