Tiramisu de fresas
Una version de este clásico para los que no gustan del cafe, de todas maneras igualmente delicioso
Ingredientes
Instrucciones
- Primero preparamos unas sopitas de fresa (busca la receta en nuestra web).
- Escurrimos el caldo de las sopitas en un recipiente que nos quepan los bizcochos.
- Vamos bañando en el caldo de fresas los bizcochos y colocamos en el recipiente que vayamos a montar el tiramisu.
- Montamos la nata con el azúcar y reservamos, batimos un poco el mascarpone y añadimos un poco de la nata montada, removemos, añadimos el resto de la nata y mezclamos con movimientos envolventes, reservamos.
- Ponemos una capa de esta crema encima de los bizcochos empapados y encima una capa de las fresas escurridas de la sopita, repetimos una segunda capa de bizcochos empapados, crema y fresas.
- rematamos cubriendo con crema y si queremos podemos poner unas fresas para adornar.
- Reposar en la nevera al menos 4 horas antes de consumir.
